Prepara unos ricos coditos con salsa de cilantro

Total: 27min

Porciones: 4

Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Lata de Media Crema

1/2 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (95 g)

1 1/2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo

2 Tazas de Cilantro fresco desinfectado

1 Paquete de Pasta de coditos (250 g)

1 Paquete de Queso cheddar cortado en cubos (200 g)

1 Taza de Jitomate cortado en tiras y sin semillas

Instrucciones

1. Licúa la Media Crema con el queso crema, el consomé de pollo y el cilantro.

2. Mezcla los coditos previamente cocidos y escurridos con el queso cheddar y el jitomate.

3. Baña los coditos con la salsa de cilantro, mezcla y ofrece.

TIP

Puedes agregar queso parmesano rallado.