Prepara esta michelada de tamarindo perfecta para una reunión con amigos o familia.

Ingredientes (para 1 porción)

1/4 tazas de chile en polvo, para el escarchado

1 cucharada de azúcar, para el escarchado

suficiente de jarabe de tamarindo, para el escarchado

1/4 tazas de jarabe de tamarindo

3 cucharadas de jugo de naranja

2 cucharadas de jugo de limón

1/2 cucharaditas de salsa maggi

1 botella de cerveza clara

suficiente de jícama, para decorar

gomitas, de tamarindo, para decorar

suficiente de chamoy líquido, para decorar

Preparación

1.Mezcla el chile en polvo y el azúcar en un plato extendido.

2. Baña el borde del tarro cervecero con pulpa de tamarindo y luego escarcha con la mezcla de chile y azúcar.

3. Vierte el jarabe de tamarindo en el tarro escarchado, agrega el jugo de naranja, el jugo de limón y la salsa maggi; mezcla y añade la cerveza.

4. Decora con jícama, gomitas de tamarindo y chamoy líquido.

Presentación

Coloca jícama, gomitas de tamarindo y chamoy encima; si deseas, puedes acompañar tú michelada de tamarindo con hielo.

TIP

Agrega salsa picante a tu preparación para un toque más de sabor.