Prepara un refrescante clamato con pepino y camarones

 

Ingredientes para 1 Porción

2 cucharadas de chile piquín

1 cucharadita de jugo Maggi

3 cucharaditas de salsa inglesa

2 limones, su jugo

1 pizca de sal de mar

5 camarón pacotilla, mediano

4 rebanadas de pepino, con cáscara

1 cucharadita de chile serrano, cortado en rebanadas finas

1/4 tazas de Clamato

1 cerveza obscura

1 pizca de pimienta

1 rebanada de tocino, horneado

 

Instrucciones

1. Escarcha el tarro con jugo de limón y chile piquín.

2. Agrega en un tarro el jugo Maggi, la salsa inglesa, el jugo de limón, la sal de mar y mezcla.

3. Añade los camarones, el pepino, el chile serrano y el clamato.

4. Destapa y agrega la cerveza cuidando de que no se derrame.

5. Sazona con la pimienta, decora con tocino y pepino.